Capesante, spuma di zucchine trombetta e ricotta,estratto di carote,mela verde Vini bianchi di Verona il prezzo e la taglia

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Gamberi viola provenienti dal mar di Sardegna

Vuoi servire ai tuoi ospiti a casa un primo piatto come all'Oste Scuro

patate a vapore

Capesante, spuma di zucchine trombetta e ricotta,estratto di carote,mela verde Vini bianchi di Verona il prezzo e la tagliaCapesante dalla Bretagna, scottate giusto il tempo di caramellarne le estremita',servite con una spuma leggera di zucchine trombetta e ricotta, completato con estratto di carote leggermente acidulato e brunoise di mela verde

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